米粉保鮮劑2
產(chǎn)品名稱:米粉保鮮劑2
產(chǎn)品類別:食品添加劑
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):GB26687-2011
產(chǎn)品成分:肉桂酸鉀、復(fù)合磷酸鹽、甲酸鈉等。
包裝規(guī)格:25kg/袋,外裝為牛皮紙袋,內(nèi)襯雙層聚乙烯薄膜袋
產(chǎn)品外觀:白色粉末,無臭、無味,無腐敗霉變現(xiàn)象
化學(xué)特性:砷:(As)≤2mg/kg 重金屬(以Pb計(jì))≤2mg/kg ,并未檢出致病性微生物
產(chǎn)品說明:
用途:
鮮濕米粉、面由于其水分含量高,容易發(fā)生腐敗,本品是新型的、針對(duì)鮮濕米粉、面制品專業(yè)開發(fā)的保鮮
劑,產(chǎn)品無毒無害,是經(jīng)現(xiàn)代生物科學(xué)方法精制而成的綠色食品保鮮劑。具有防腐、防霉、持水、保護(hù)蛋白、抗脂肪氧化等多種功能,適用于鮮濕面制品,鮮米粉制品保鮮,可降低滅菌強(qiáng)度,縮短滅菌時(shí)間,改善食品品質(zhì),有效延長食品保質(zhì)期。
產(chǎn)品特點(diǎn):1、適應(yīng)于鮮濕米粉、面制品的保鮮,具有防腐、防霉、持水、保護(hù)蛋白、抗脂肪氧化等多種功能。2、不影響食品風(fēng)味;防腐性能不受食品pH值的影響,產(chǎn)品性能穩(wěn)定,能有效延長產(chǎn)品的抗菌仿佛時(shí)間。
使用方法及用量:1、建議用量:0.03%—0.1%。3、用量應(yīng)根據(jù)原料、工藝水平、生產(chǎn)季節(jié)和保存試驗(yàn)確定。
注意事項(xiàng):1、存放于陰涼、通風(fēng)、干燥處,與有氣味的產(chǎn)品隔開存放。2、本品不可以直接食用。
運(yùn)輸與儲(chǔ)存:儲(chǔ)存于陰涼、干燥的條件,避免日曬、雨淋、重壓。在以上條件及保持原密封包裝的條件下,產(chǎn)品保質(zhì)期為24個(gè)月。
湖北廠家現(xiàn)貨直銷米粉保鮮劑2