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食品級(jí)氯化膽堿
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產(chǎn)品/服務(wù): 瀏覽次數(shù):399食品級(jí)氯化膽堿 
型 號(hào): 食品級(jí)氯化膽堿 
規(guī) 格: 食品級(jí) 
品 牌: 潤德 
單 價(jià): 180.00元/kg 
起訂量: 25 kg 
供貨總量: 2000 kg
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
更新日期: 2016-12-13  有效期至:長期有效
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產(chǎn)品屬性
 產(chǎn)品型號(hào):  食品級(jí)氯化膽堿
 產(chǎn)品規(guī)格:  食品級(jí)
 產(chǎn)品品牌:  潤德
產(chǎn)品優(yōu)勢
食品級(jí)氯化膽堿 Choline Chloride (2-Hydronyethyl)trimethylaminonium chloride 別名 (2-羥乙基)三甲基氨氯化物 編碼 GB 16.000;INS 1001(iii) 性狀 無色或白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,通常微帶三甲氨臭,有吸濕性,易溶于水和,水溶液呈中性。 制法 膽堿的甲醇溶液加入使之中和、精制而成。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 鑒別方法 本品呈現(xiàn)酒石酸氫膽堿的鑒別反應(yīng)及氯化物反應(yīng)。 毒理學(xué)依據(jù) 1.LD50 大鼠口服6.64g/kg體重 2.GRAS FDA-21CFR 182.5252。 3.ADI 無需規(guī)定(膽堿鹽類,F(xiàn)AO/WHO,1994)。 使用 維生素強(qiáng)化劑。 1.使用注意事項(xiàng) (1)本品為膽堿的衍生物,具有膽堿的生物活性。 (2)氯化膽堿換算為膽堿的系數(shù)為0.745(膽堿換算為氯化堿膽系數(shù)為1.342)。 (3)氯化膽堿易吸潮,應(yīng)密封、避光保存。 2.使用范圍及使用量 我國《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880-94)規(guī)定:膽堿可用于嬰幼兒食品,使用量為380~790g/kg。
詳細(xì)信息


食品級(jí)氯化膽堿
Choline Chloride
(2-Hydronyethyl)trimethylaminonium chloride
別名 (2-羥乙基)三甲基氨氯化物
編碼  GB 16.000;INS 1001(iii)
性狀  無色或白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,通常微帶三甲氨臭,有吸濕性,易溶于水和,水溶液呈中性。
制法  膽堿的甲醇溶液加入使之中和、精制而成。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

鑒別方法  本品呈現(xiàn)酒石酸氫膽堿的鑒別反應(yīng)及氯化物反應(yīng)。
毒理學(xué)依據(jù)
1.LD50  大鼠口服6.64g/kg體重
2.GRAS  FDA-21CFR 182.5252。
3.ADI  無需規(guī)定(膽堿鹽類,F(xiàn)AO/WHO,1994)。
使用  維生素強(qiáng)化劑。
1.使用注意事項(xiàng)
(1)本品為膽堿的衍生物,具有膽堿的生物活性。
(2)氯化膽堿換算為膽堿的系數(shù)為0.745(膽堿換算為氯化堿膽系數(shù)為1.342)。
(3)氯化膽堿易吸潮,應(yīng)密封、避光保存。
2.使用范圍及使用量  我國《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880-94)規(guī)定:膽堿可用于嬰幼兒食品,使用量為380~790g/kg。

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