2-甲基丁酸99%
中文名稱:2-甲基丁酸
中文同義詞:甲基乙基;Α-甲基丁酸;乙基甲基;Α-甲基丁酸;2-甲基丁酸;2-甲基丁基酸;右旋2-甲基丁酸;消旋2-甲基丁酸;活性2-甲基丁酸;2-甲基丁酸,99%
CAS號: 116-53-0
英文名稱:2-Methyl butyric acid
英文同義詞:NSC 7304;FEMA 2695;2-Methylbutyri;2-methylbutyric;2-methylbutyrate;activevalericacid;Hydroangelic acid;CARBOXYLIC ACID C5;2-Methybutyric acid;RARECHEM AL BO 0094
CBNumber: CB7766118
分子式: C5H10O2
分子量: 102.13
用途
GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。用于配制乳酪、奶油、巧克力等香精。
用途
用于調(diào)配食用、煙用和日化香精
用途
生產(chǎn)用于潤滑劑、增塑劑、香水和香料酯的中間體。
生產(chǎn)方法
由雜醇油氧化而得。
由甲基乙基丙二酸加熱脫羧基而得。
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