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焦磷酸二氫二鈉CAS:7758-16-9
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產(chǎn)品/服務(wù): 瀏覽次數(shù):527焦磷酸二氫二鈉 
型 號: 食品級 
規(guī) 格: 25kgX1/袋 
單 價: 12.00元/kg 
起訂量: 25 kg 
供貨總量: 100000 kg
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
更新日期: 2016-05-18  有效期至:長期有效
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產(chǎn)品屬性
 產(chǎn)品型號:  食品級
 產(chǎn)品規(guī)格:  25kgX1/袋
 產(chǎn)品品牌:  
產(chǎn)品優(yōu)勢
六、用途:在食品工業(yè)中作為快速發(fā)酵劑、品質(zhì)改良劑等,用于面包、糕點等合成膨松劑的酸性成分。與其他磷酸鹽復(fù)配可用于午餐肉、熟火腿、肉類罐頭等肉制品的保水劑,方便面的復(fù)水劑等。
詳細信息

焦磷酸二氫二鈉
中文別名:酸式焦磷酸鈉; SAPP
CAS登錄號:7758-16-9
英文名稱:di-sodium dihydrogen pyrophosphate anhydrous
分子式:NA2H2P2O7
分子量:221.94
EINECS:231-835-0
      
     四、 性能:白色單斜體,粉末狀結(jié)晶,相對密度1.86,溶于水,不溶于,于酸性介質(zhì)中加熱,則水解成正磷酸鹽,有吸濕性,吸水后形成六水合結(jié)晶,加熱至220℃以上時,分解成偏磷酸鈉。
     
     五、 質(zhì)量標準:(GB10620-89、HG 2928-1999、FCC-4) 
      
     六、用途:在食品工業(yè)中作為快速發(fā)酵劑、品質(zhì)改良劑等,用于面包、糕點等合成膨松劑的酸性成分。與其他磷酸鹽復(fù)配可用于午餐肉、熟火腿、肉類罐頭等肉制品的保水劑,方便面的復(fù)水劑等。 
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